Produção de malte - Medição da camada de separação no reservatório de compensação de água (cevada)

O desafio

Um cliente da República Tcheca procurava uma medição de camada de separação para seu reservatório de compensação de água. Na produção de malte, a cevada é transformada em malte por meio de um processo de germinação controlada e posterior secagem no forno. O processo de produção de malte dura cerca de 10 dias. Durante esse período, o grão passa por várias etapas necessárias: imersão, germinação e secagem para transformá-lo em malte. O grão é coberto com água, aumentando seu teor de umidade de cerca de 12% para 40% a 45%. A tarefa consistia em medir o nível de preenchimento da cevada, que se encontra abaixo da superfície da água no reservatório.

Nossa solução

A melhor solução foi o sensor de nível contínuo Nivobob NB 3300. O sensor oferece uma medição econômica e confiável da camada de separação para matérias-primas na produção de malte. Graças a essas medições, o cliente conseguiu reduzir seu consumo de água e diminuir significativamente seus custos de tratamento de água, pois agora era possível determinar a quantidade de água acima do grão.