Soluciones para la industria de las bebidas:
En la industria alimentaria, la higiene absoluta es crucial y se plantean grandes exigencias a la tecnología de medición que se instala; en términos de diseño, funcionalidad y fiabilidad. El factor decisivo es el uso exclusivo de materiales de calidad alimentaria en todos los dispositivos de medición que entran en contacto con el producto. Nuestro Gerente de producto, N. Oppenberger, ha estudiado los requisitos muy específicos de la tecnología de medición en la industria de las bebidas. Junto con J. Bareth, Gerente de Ventas del Área de Europa Central, explica las soluciones para la protección contra el sobrellenado, la notificación de vacío, así como la medición continua de nivel de los productos sólidos y los medios líquidos necesarios para los diferentes procesos de producción. Analizamos los procesos de fabricación de bebidas carbonatadas, cerveza, zumos de frutas, licores, bebidas vegetales y bebidas calientes. Se trata de variar las proporciones de mezcla, los tipos de métodos de elaboración, la cantidad de ingredientes utilizados, etc. Se añaden diferentes puntos de medición, algunos para la detección de diferentes ingredientes otros para la medición del nivel general.
La tecnología certificada de sensores UWT es su ingrediente beneficioso para la producción de bebidas!
En esta sesión podrá conocer cómo los instrumentos de medición de nivel a medida garantizan el buen funcionamiento de las instalaciones de producción de bebidas en todo el mundo. Nuestros expertos también demostrarán dónde funcionan ciertas tecnologías y dónde no, además de investigar aplicaciones especialmente difíciles dando recomendaciones específicas sobre qué tecnología de sensores es la más adecuada para resolverlas.
⚐ Medición precisa y segura de nivel continuo, puntual y de interfase en condiciones de proceso exigentes como:
~ Alta temperatura & CIP
~ Abrasión & efectos mecánicos
~ Diferentes valores DK
~ Adherencia
~ Rangos de medición
~ Corrosión de la sonda
~ Atmósfera polvorienta
~ Riesgo de explosión
⚐ ¿Qué diseño higiénico y qué certificaciones internacionales se requieren?
⚐ Breve excursión a la industria del grano
↪ Estudios de caso de aplicaciones en diferentes procesos, como:
- Pre-limpieza & cribado
- Transporte & pesaje
- Llenado & almacenamiento
- Dosificación & mezcla
- Cribado & molienda
↪ Configuración de los sensores adecuados y recomendación de instalación adaptada a las condiciones del proceso.
↪ Posibilidades y limitaciones de las tecnologías de medición