NivoCapa em óleo vegetal quente
O desafio
Um dos líderes do mercado de alimentos no Caribe precisava de uma solução para medição precisa de nível com um sinal de saída instantâneo que atendesse aos requisitos higiênicos para instalação em um tanque de aço inoxidável de 3 metros para armazenamento de óleo de palma. A constante dielétrica do óleo vegetal é muito baixa. Devido à viscosidade do óleo, ele é aquecido a 165-180°C. O processo também gera vapor e está sob uma pressão de 1,1 bar.
Nossa solução
Resolvemos esse caso com sensores de nível capacitivos da série NivoCapa NC 8000, que são equipados com Active Shield e tecnologia Inverse Frequency Shift. Esses sensores foram equipados com um isolador de temperatura para que os componentes eletrônicos tenham uma distância segura da superfície quente de 200°C do contêiner. O sensor pode suportar pressão excessiva de 35 bar. A sonda revestida de PA, segura para alimentos, atendeu aos requisitos higiênicos necessários. Mesmo com um produto viscoso como o óleo de palma em um ambiente de vaporização, essa solução foi perfeita, pois o princípio capacitivo é muito preciso e com atualização rápida do sinal de saída.