Solutions pour l'industrie des boissons :
Dans l'industrie alimentaire, une hygiène absolue est importante et des exigences élevées sont imposées à la technologie de mesure à installer ; en termes de design, de fonctionnalité et de fiabilité. Le facteur décisif est l'utilisation exclusive de matériaux de qualité alimentaire pour tous les appareils de mesure qui entrent en contact avec le produit. Notre chef de produit N. Oppenberger s'est occupé des exigences très spécifiques en matière de technologie de mesure dans l'industrie des boissons. En collaboration avec J. Bareth, responsable régional des ventes pour l'Europe centrale, il explique les solutions pour la protection contre les débordements, les rapports de vide et la mesure continue du niveau des produits en vrac et des fluides liquides nécessaires aux différents processus de production. Zoom sur les procédés de fabrication des boissons gazeuses, de la bière, des jus de fruits, des spiritueux, des boissons végétales et des boissons chaudes. Il s'agit de différents rapports de mélange, types de méthodes de brassage, quantité d'ingrédients utilisés, etc. Différents points de mesure sont ajoutés, certains pour détecter différents ingrédients, d'autres pour la mesure générale du niveau.
La technologie des capteurs certifiés UWT est votre composant précieux pour la production de boissons. Bravo !
Au cours de cette session, vous découvrirez comment les appareils de mesure de niveau personnalisés garantissent le bon fonctionnement des installations de production de boissons dans le monde entier. En outre, nos experts montrent où certaines technologies fonctionnent et où elles ne fonctionnent pas, examinent les applications particulièrement exigeantes et formulent des recommandations concrètes sur la technologie de capteurs la mieux adaptée pour les résoudre.
⚐ Mesure de niveau et d'interface précise et fiable en continu dans des conditions de process exigeantes telles que :
~ Haute température et CIP
~ Abrasion & effets mécaniques
~ Différentes valeurs CD
~ Adhérence
~ Plages de mesure
~ Corrosion de la sonde
~ Atmosphère poussiéreuse
~ Danger d'explosio
⚐ Quelle conception hygiénique et quelles certifications internationales sont nécessaires ?
⚐ Brève excursion dans l'industrie céréalière
↪ Études de cas d'applications dans différents processus, comme par ex :
- Pré-nettoyage & tamisage
- Convoyage & pesage
- Remplissage & stockage
- Dosage & Mélange
- Tamisage & broyage
↪ Configuration des capteurs appropriés et recommandation d'installation en fonction des conditions du processus.
↪ Possibilités et limites des technologies de mesure
