Soluções de sensores confiáveis para máxima higiene, eficiência e transparência
Sejam produtos lácteos, cervejas, arroz, café ou outros produtos da indústria alimentícia e de bebidas, eles são parte integrante do nosso dia a dia e, ao mesmo tempo, impõem exigências elevadas aos processos industriais. Para garantir qualidade, segurança, eficiência e economia em todos os momentos, o setor conta com tecnologia de medição precisa, certificada e adaptável ao longo de toda a cadeia de processos.
A UWT oferece um portfólio especializado de sensores para medição de nível e soluções de monitoramento que atendem amplamente às exigências específicas do setor.
Os mais altos requisitos em termos de tecnologia, processos e qualidade
A indústria de alimentos e bebidas é uma das mais exigentes do mundo. Desde a entrega e classificação das matérias-primas, passando pelo processamento, maturação e envase, até a embalagem e logística, todas as etapas do processo devem atender aos mais altos padrões.
Atualmente, as normas de higiene, a segurança dos produtos, a rastreabilidade e a sustentabilidade são tão importantes quanto a eficiência energética e a integração digital. Além disso, há a diversidade dos meios utilizados: desde pós fluidos até líquidos viscosos, desde produtos sólidos sensíveis até aditivos quimicamente ativos.
Aplicações assépticas, como na fabricação e envase de laticínios, bebidas vegetais ou alimentos para bebês, também impõem requisitos especiais à tecnologia de medição utilizada. Aqui, o design higiênico, a capacidade CIP/SIP e os materiais certificados são essenciais para garantir um ambiente de processo totalmente livre de germes.
Soluções personalizadas da UWT –
a tecnologia adequada para cada necessidade
Para as diversas exigências do setor, a UWT oferece um portfólio abrangente de soluções de sensores confiáveis e certificados, desenvolvidos especialmente para processos higiênicos e as mais diversas propriedades de materiais:
– Vibranivo® - Serie VN
Versátil em produtos sólidos e líquidos – desde pós até meios pastosos:
VN 1 / VN 5: para aplicações em todos os sólidos, mesmo em condições de processo extremas ou para detecção de camada de separação.
VN 2 / VN 6: para materiais de grão fino e em pó.
VN 4: para materiais sólidos secos e com boa fluidez.
VN 7: para líquidos e meios viscosos e pastosos – compacto, higiênico, compatível com CIP/SIP.
– Mononivo® MN
Medição ideal do nível pontual em pós com tendência à formação de pontes, bem como em granulados de grãos grossos. Também pode ser utilizado como detector de refluxo em tubos e poços – compacto, robusto e seguro na aplicação.
Vibranivo® VN 7 como indicador de demanda no abastecimento de molho de tomate
Detector de pás rotativas Rotonivo® RN 6004 como detector de nível máximo na produção de manteiga de amendoim
– Rotonivo® RN
Solução mecanicamente robusta para sólidos fluidos, como farinha, açúcar, café ou arroz – opcionalmente também em versão higiênica com design em conformidade com a EHEDG.
– Capanivo® CN
Medição confiável do nível pontual em produtos sólidos, líquidos, pastosos, espumas e lamas – mesmo em altas temperaturas, pressões e aderências. Ideal para aplicações higiênicas, opcionalmente com IO-Link e detecção de camada de separação.
– NivoGuide® NG
Medição precisa e contínua do nível em produtos sólidos, líquidos, pastosos, espumas e lamas – também com detecção de camadas de separação. Com conexão Tri-Clamp, ideal para processos higiênicos na indústria de alimentos e bebidas.
– NivoRadar® - Serie NR
Ideal para processos higiênicos sem contato com o meio. A série NR oferece medição contínua de nível de alta resolução para líquidos e sólidos, mesmo em condições de processo difíceis, como vapor, condensado ou forte acúmulo de poeira. Com sua antena higiênica e várias conexões higiênicas, o NR 8400 é a solução ideal para uso na indústria alimentícia.
Segurança do processo ao longo da cadeia de valor industrial
Seja na recepção, classificação ou armazenamento de matérias-primas, em processos de mistura ou aquecimento, durante as fases de maturação – por exemplo, de iogurte ou cerveja – ou no abastecimento final: sensores de nível confiáveis garantem processos estáveis, qualidade consistente do produto e um planejamento de produção eficiente.
Suas vantagens com a UWT:
- Tecnologia de sensores higiênicos para aplicações CIP/SIP
- Design em conformidade com a EHEDG e vedações em conformidade com a FDA
- Possibilidades de aplicação flexíveis em diversos meios
- Fácil integração em sistemas de controle de processos existentes
- Duradouro, baixa manutenção e avaliação de sinal confiável
Descubra outras aplicações na indústria alimentícia
Seja no processamento de frutas/legumes, nozes, farinha, açúcar, leite em pó, especiarias ou outros produtos da indústria alimentícia, a UWT oferece soluções de sensores confiáveis para inúmeros processos ao longo de toda a cadeia de alimentos e bebidas.
Encontre todas as soluções num resumo em nosso folheto do setor:
Foco: Execução higiénica em detalhe
Para saber mais sobre os requisitos especiais da tecnologia de medição de nível em processos higiênicos – por exemplo, design EHEDG, materiais em conformidade com a FDA, capacidade de limpeza CIP/SIP ou conexões ao processo Tri-Clamp –, leia nossa postagem no blog: Tecnologia de medição de nível higiênica para processos CIP & SIP
