Herstellung von Malz - Trennschichtmessung im Wasser-Ausgleichsbehälter (Gerste)
Die Herausforderung
Ein Kunde aus Tschechien suchte nach einer Trennschichtmessung für seinen Wasser-Ausgleichsbehälter. Bei der Malzherstellung wird Gerste durch einen Prozess der kontrollierten Keimung und anschließender Trocknung im Ofen zu Malz verarbeitet. Der Malzherstellungsprozess dauert etwa 10 Tage. Während dieser Zeit durchläuft das Getreide mehrere notwendige Schritte: Einweichen, Keimen und Trocknen, um es in Malz umzuwandeln. Das Getreide wird mit Wasser bedeckt, wodurch sein Feuchtigkeitsgehalt von etwa 12 % auf 40 % bis 45 % erhöht wird. Die Aufgabe bestand darin, den Füllstand der Gerste zu messen, die sich unterhalb der Wasseroberfläche im Behälter befindet.
Unsere Lösung
Die beste Lösung war der kontinuirliche Lotsensor Nivobob NB 3300. Der Sensor bietet eine wirtschaftliche und zuverlässige Trennschichtmessung für Rohmaterialien in der Malzproduktion. Dank dieser Messungen konnte der Kunde seinen Wasserverbrauch senken und seine Wasseraufbereitungskosten deutlich reduzieren, da nun die Wassermenge über dem Getreide ermittelt werden konnte.
